CÔTES LEVÉES-SAUCE À L’ÉRABLE
Préparation/Méthode
1- Faire bouillir vos côtes levées pendant 50 minutes.
2- Préchauffer votre BBQ ou votre four à 350°F.🔥
3- Lorsque les côtes levées ont fini de bouillir, retirer de l’eau et étaler les sur une plaque de cuisson ou directement sur le grill et badigeonner généreusement de sauce à l’érable.
4- Placer sur le BBQ ou au four pour environ 30 min.
5- Patienter en salivant (ça sent bon) 🤤
6- Retirer du BBQ ou du four et savourer la viande accompagnée de légumes de saisons.
